Kapellscher Hof

Umfeld der Einsatzstelle

Zwischen Anklam und Greifswald in waldreicher, hügliger Gegend direkt vor der Insel Usedom (Ostsee) bzw. dem Achterwasser. 25 km bis Greifswald (Universitätsstadt). Der Bahnhof in Karlsburg ist ca. 3 Km entfernt.

 

Aufgaben der Einsatzstelle

Wir sind ein bäuerlicher Familienbetrieb (biologische Landwirtschaft) mit Schwerpunkt Gemüseanbau. Wir betreiben ökologische Landwirtschaft und wirtschaften an Stelle eines Traktors mit Zugpferden und viel Handarbeit – angeknüpft an die bäuerlichen Traditionen der 50iger Jahre. Wir wollen kleiner, anstelle von größer und vielfältiger, anstelle von eintöniger, werden. Kultivieren und experimentieren – nicht nur produzieren. Wir bauen Gemüse (im Freiland und im Folientunnel) und Obst für den Verkauf an. Wir melken unsere Kuh, verarbeiten die Milch für den Eigenbedarf und backen unser Brot selber. Dazu halten wir 50 Hühner.  Wir legen Wert auf einen hohen Grad an Selbstversorgung, auf Kreislaufwirtschaft, Unabhängigkeit und Freude bei der Arbeit.

 

Tätigkeits- und Lernbereiche für Freiwillige

• Mithilfe in allen Bereichen des Hofes
• Schwerpunkt Gemüseanbau von Anzucht, über Pflege, Ernte und Vermarktung
• Möglichkeit, die Arbeit mit Zugpferden kennenzulernen

 

Besonderheiten

• Zimmer ist vorhanden (Bungalow), es ist sinnvoll auf den Hof zu leben
• Verpflegung wird auch bereitgestellt; morgens und mittags gemeinsame Mahlzeiten
• Der Bahnhof ist 3 km entfernt (Fahrradausleihe möglich, am besten eigenes Fahrrad mitbringen)

 

Unterkunft       ja

Verpflegung    ja

 

Bitte bewerben Sie sich im Regionalbüro Greifswald.